城鄉(xiāng)發(fā)展學(xué)院旅游系有旅游管理、健康管理、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、嬰幼兒托育服務(wù)與管理、中文等7個(gè)專業(yè)，21級(jí)畢業(yè)生就業(yè)任務(wù)重、壓力大。為拓展學(xué)生就業(yè)崗位，促進(jìn)畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè)，3月21日，旅游系全體專業(yè)教師積極拜訪相關(guān)專業(yè)對(duì)口企業(yè)，細(xì)致溝通、真誠洽談、全力拓崗。

教師們首先來到位于羅家塘的江西長(zhǎng)天松康頤養(yǎng)中心，該中心由南昌市西湖區(qū)婦女兒童中心引進(jìn)，江西省長(zhǎng)天松康健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司運(yùn)營(yíng)，是國企江西長(zhǎng)天集團(tuán)響應(yīng)國家健康中國戰(zhàn)略，構(gòu)建居家社區(qū)機(jī)構(gòu)相協(xié)調(diào)、醫(yī)養(yǎng)康養(yǎng)相結(jié)合的養(yǎng)老服務(wù)體系的重要探索。經(jīng)過與運(yùn)營(yíng)部門徐經(jīng)理溝通，考慮到旅游系健康管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)際情況，松康頤養(yǎng)中心可提供頤養(yǎng)中心健康管理師和居家點(diǎn)養(yǎng)老規(guī)劃師崗位6人。此外，還可以根據(jù)學(xué)生意愿與職業(yè)規(guī)劃，提供養(yǎng)老護(hù)理與保健相關(guān)操作崗位進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐。

針對(duì)嬰幼兒托育服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)意愿，專業(yè)教師積極開拓南昌本地幼兒園等對(duì)口企業(yè)的就業(yè)需求。教師們選取了運(yùn)營(yíng)性質(zhì)上不同的兩家企業(yè)進(jìn)行訪企實(shí)地考察，分別是私立普惠型卡奇頓國博幼兒園和公辦民營(yíng)紅谷灘區(qū)站西花園幼兒園。

兩家幼兒園均與省內(nèi)多家高職院校建立了合作關(guān)系，有比較成熟的實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)就業(yè)培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。在交談中，雙方對(duì)學(xué)生培養(yǎng)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、職業(yè)規(guī)劃等問題進(jìn)行了深入溝通。

最后，教師們到南昌米湯記憶餐飲連鎖紅谷灘區(qū)銘門家宴店施工現(xiàn)場(chǎng)，了解該社會(huì)餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)菜系和對(duì)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)生的需求情況。

據(jù)銘門家宴王經(jīng)理介紹，該餐飲連鎖在南昌地區(qū)有多家店，均可以安排烹飪專業(yè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)及就業(yè)，可提供實(shí)習(xí)及工作崗位10余個(gè)。雙方對(duì)學(xué)生關(guān)心的師傅幫帶要求及住宿條件等問題進(jìn)行了細(xì)致交流。

旅游系系主任劉華表示，希望與餐飲企業(yè)合作，用企業(yè)精益求精的菜品出品要求，幫助學(xué)生更快成長(zhǎng)為專業(yè)人才，為行業(yè)培養(yǎng)出傳承中國飲食文化的烹飪工匠，幫助學(xué)院將烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)打造為省內(nèi)高水平特色專業(yè)。

專業(yè)教師從院校層面積極主動(dòng)推進(jìn)訪企拓崗工作，有利于加強(qiáng)對(duì)口行業(yè)用人單位與院校的聯(lián)系，為畢業(yè)生搭建廣闊的就業(yè)平臺(tái)，幫助畢業(yè)生順利就業(yè)，穩(wěn)步成長(zhǎng)。