為切實保障校園食品安全,了解師生實際需求,5月26日,校黨委副書記、校長黃平槐,校黨委委員、副校長徐光兵帶隊深入西湖校區(qū)督導(dǎo)檢查食品安全工作。黨政辦公室、財務(wù)處、學(xué)生工作處、校園管理處負(fù)責(zé)人陪同檢查。
黃平槐一行實地查看食堂后廚操作間、原材料儲藏間、餐具清洗間等重點(diǎn)區(qū)域,詳細(xì)了解食品原材料采購、儲存、加工制作、留樣和餐具清洗消毒等情況,現(xiàn)場指出存在的問題隱患,提出整改要求。他強(qiáng)調(diào),食品安全關(guān)系師生身體健康和生命安全,關(guān)系校園安全穩(wěn)定,各部門、單位要全面落實高校“校園餐”突出問題自查整改工作要求,常態(tài)化開展食品安全監(jiān)督檢查和從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn);要落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求,用好“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管平臺,強(qiáng)化第三方檢測機(jī)構(gòu)的監(jiān)督力度,嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,筑牢校園食品安全防線;要始終把學(xué)生需求放在首位,通過暖心服務(wù)提升育人溫度,推動構(gòu)成“全員參與、全程管控、全方位服務(wù)”的校園餐飲服務(wù)保障體系,切實守牢師生“舌尖上的安全”。
檢查結(jié)束后,校領(lǐng)導(dǎo)在食堂與學(xué)生一起就餐,并認(rèn)真傾聽學(xué)生對食堂菜品口味、營養(yǎng)搭配、環(huán)境衛(wèi)生及學(xué)習(xí)生活等方面的意見和建議。徐光兵表示,學(xué)校將持續(xù)落實校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,以“為師生辦實事”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),定期深入師生走訪調(diào)研,切實解決大家關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,不斷提升師生的獲得感、幸福感和安全感。他還鼓勵同學(xué)們積極參與校園管理工作,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)主人翁精神,為學(xué)校發(fā)展建言獻(xiàn)策,通過各種渠道提出寶貴意見,師生攜手營造更加美好的校園生活環(huán)境。(圖文:宣傳部 審校:羅楚穎 黃莎 張明)