金秋九月,丹桂飄香。在中秋佳節(jié)和教師節(jié)雙節(jié)同慶之際,為積極弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,凝聚師生情感,學(xué)生工作處、城鄉(xiāng)發(fā)展學(xué)院聯(lián)合舉辦了師生手工制作月餅體驗(yàn)活動(dòng),200余位師生參與其中,‘焙’感溫暖,傳遞情誼。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),一片歡聲笑語(yǔ),洋溢著濃厚的節(jié)日氛圍。在烹飪藝術(shù)老師熊俊鋼的悉心指導(dǎo)下,師生們化身為月餅匠人,從精準(zhǔn)稱(chēng)量到巧妙包餡,再到細(xì)心揉搓、壓制成型,每一步都凝聚著對(duì)傳統(tǒng)手藝的尊重與熱愛(ài)。月餅的多樣形態(tài)在師生們的巧手下逐一呈現(xiàn),不僅展現(xiàn)了大家對(duì)美食的獨(dú)到見(jiàn)解,更體現(xiàn)了中華飲食文化的博大精深與無(wú)限創(chuàng)意。制作過(guò)程中,師生間不時(shí)交流心得,分享技巧,彼此間的距離在歡聲笑語(yǔ)中悄然拉近。當(dāng)一份份親手制作的月餅被贈(zèng)予每位參與者時(shí),由心而發(fā)的溫暖與成就感溢于言表,讓這份傳統(tǒng)食品不僅僅是味蕾上的享受,更成為了情感傳遞的橋梁。
校黨委書(shū)記賀瑞虎親臨現(xiàn)場(chǎng),不僅觀摩了月餅制作的全過(guò)程,還對(duì)師生們的作品給予了高度評(píng)價(jià)。他深情寄語(yǔ):“中秋佳節(jié),是闔家團(tuán)圓的象征;月餅,則承載著和睦美滿(mǎn)的寓意,深蘊(yùn)家國(guó)情懷。作為新時(shí)代的青年學(xué)子,我們更應(yīng)堅(jiān)定文化自信,自強(qiáng)不息,讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在我們手中薪火相傳,熠熠生輝?!?/span>
月餅的甜蜜不僅滲透進(jìn)了每位師生的心田,更激發(fā)了師生們對(duì)傳統(tǒng)文化的濃厚興趣與深刻認(rèn)同。此次活動(dòng)不僅為校園生活增添了一抹亮色,更成為了學(xué)校探索勞動(dòng)教育與思政教育深度融合、實(shí)踐“三全育人”理念的重要載體,為傳承與弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、增強(qiáng)文化自信貢獻(xiàn)了寶貴經(jīng)驗(yàn)。(供稿:學(xué)生工作處、城鄉(xiāng)發(fā)展學(xué)院 編輯:梅蓮 責(zé)編:黃莎)